人的大腦會隨年紀逐漸萎縮，增加未來罹患認知功能障礙或失智症的風險。由於失智症為不可逆的疾病，董氏基金會食品營養中心許惠玉主任表示，越來越多的研究證實良好飲食可以延緩大腦老化，對情緒也有正向幫助。推究這些飲食含有較多對大腦健康有益的營養素，具有刺激神經、降低氧化壓力、調節發炎反應等功能。
要吃出好腦力，許惠玉主任建議民眾在平日飲食中多攝取蔬果類、未精緻的五穀雜糧、豆類、魚類等含有不飽和脂肪酸的食物。另外，有些對大腦不健康的食物，像是含糖飲料、甜食、油炸食物、香腸、熱狗、火腿等加工紅肉，以及人造奶油，要避免攝取。
許多研究顯示，身體只要有活動就能降低認知功能衰退及改善情緒，有助於腦部健康。不過許多銀髮族退休後時間變多，但因為身體狀況不佳、覺得退休就是要輕鬆、沒動力或是覺得運動很累的因素而動不起來，許惠玉主任說，越是不動越容易虛弱，形成惡性循環，甚至讓失智症提早報到，所以鼓勵民眾要多動。
董氏基金會鼓勵民眾落實+10行動，也就是每天比現在多花10分鐘活動身體， 包括做家事、外出增加走路和騎單車的機會、多利用附近公園和運動設施、週末和家人外出活動，即使是在家看電視，也可以同步進行簡單運動和伸展。
維持大腦健康，除了吃好、多動外，睡眠品質也相當重要。董氏基金會表示，睡得好的人通常較健康、體位較正常，認知功能也比較好，建議民眾每天最佳的睡眠是7到8小時。另外，假若有失眠問題的長者，白天可多出門活動，曬曬太陽增加活動量，提升晚上的睡眠品質，同時也能增進社交互動，讓大腦更靈活。