明年元旦起將開放含萊克多巴胺的美豬及30月齡以上美牛進口，政府日前宣布中小學營養午餐將使用國產肉敏，教育部部長潘文忠今天(30號)證實，自110年起使用三章一Ｑ國產食材者，每人每餐獎勵費用將由3.5元提高到6元，預算加碼8億元，從原本的12億元提高到20億元。
鼓勵選用三章一Ｑ國產食材是指鼓勵選用「有機農產品」、「產銷履歷農產品」、「臺灣優良農產品ＣＡＳ」標章，或具台灣農產品生產追溯QR Code生鮮食材。
教育部部長潘文忠證實，和農委會共同推動營養午餐全面擴大使用三章一Ｑ國產優質食材，推動學童午餐具標章、標示食材登錄筆數占比達到100%。教育部與農委會也將積極與團膳或食材供應業者溝通，確保3千多所學校、170多萬名學童能吃到來源明確、優質的國產食材。
教育部、農委會與衛福部自106年起建立機制，推動學校午餐採用國產可溯源食材政策，於6縣市試辦，為了解決採購增加的成本，政府提供每人每餐3.5元獎勵，因成效良好，自107年起全面推動。
根據校園食材登錄平台資料，自獎勵補助以來，食材溯源比例明顯提高，午餐具標章、標示食材登錄筆數占比自106年三月的11％，成長到今年六月的61%，已有2,867所學校請領、113萬名學童受惠。