放寬美豬美牛進口,行政院院長蘇貞昌今天(3號)在行政院院會中重申「食安一定把關,產業一定顧好」。他表示食安是最高原則,沒有妥協空間,因此,政府一定會在保障國民健康的前提下,依據科學證據、國際標準,訂定進口食品規範,嚴格把關,並保障豬農權益,協助轉型升級。
行政院發言人丁怡銘轉述閣揆蘇貞昌於院會中裁示,表示請財政部、農委會強化邊境進口肉品的檢疫及查驗,國內販售散裝和包裝食品,從零售市場、夜市、商圈到餐廳等,都要加以標示,並請衛福部依《食安法》罰責,擬定裁罰基準供中央及地方遵循,對於未依規定清楚標示產地,或雖有標示、卻標示不實,魚目混珠,意圖降低成本的業者,應嚴查重罰。
他轉述閣揆指示,請各部會立即盤點,就權責下有提供豬肉及其製品的區域、場所,像是經濟部負責百貨公司、賣場、網路電商、傳統市場、商圈、夜市等,農委會負責農漁會超市、休閒農場及農特產展售中心,交通部負責航空站、國道休息站賣店,國防部負責軍營團膳等,全面落實產地標示規定,提供給消費者足供辨認的資訊,讓消費者安心選購。
閣揆在院會中指出,教育部於政策宣布當天,已行文要求各級學校供膳,特別是國中小的營養午餐,一律使用國產肉品,並請農委會協同教育部,就午餐使用食材來源是否如實登錄,嚴格加強稽查,讓家長放心。
目前豬農其實對臺灣豬的競爭力很有自信,但希望政府做好產地標示把關。閣揆指示農委會持續與豬農溝通,讓配套措施更符合養豬產業需求,並運用百億養豬產業基金協助豬農轉型升級。