慈濟大學傳播學系落實「大學社會責任實踐計畫(USR)」,碩士班「「社區創生與行銷實踐」課程,與花蓮縣吉安鄉農會合作,由學生長時間跟拍,從農場源起、農友理念、農場生活到農產品介紹,以四支影片行銷地方的「地、產、人」。
慈濟大學教育傳播學院院長何縕琪表示,知識,是拿來用的、能力,是拿來幫助别人的。大學,就應該引導學生認識、關懷這片土地,透過與在地產業合作,讓學生知道,大學不只要把書讀好,還要將所學讓社會更美好。
因此,慈大與吉安鄉農會合作,學生深入有機蕈菇場與有機農場,記錄農民工作點滴與作業方式,農友廖中豪說,他每天不是在田裡,就是在送貨,稍有空閒,就想著學習新農法,根本沒有時間行銷,有慈大師生的協助,不僅幫助他將農產品推銷出去,也讓農業技術有被看見、被交流的機會。
為了拍片,慈大學生跟著農場的作息,一大早六點就到農場紀錄,跟拍長達一個月,歷經多次「砍掉重練」,最後完成四支影片,成果讓農友們直呼「連蔬菜都變得有氣質了」,也期盼透過這些影片,讓更多人看見花蓮優質農產品。