弘道老人福利基金會推出「No 125 LAB銀髮就業實驗室特展」，展覽主題分為「銀髮就業」、「青銀共創」與「不老料理教室」，特別的是民眾看完了靜態展覽，還可以直接看到不老服務生與不老料理人的動態展覽，親自看見銀髮就業的無限可能性。
持續推動銀髮就業已屆滿第三年的不老夢想125號，目前共聘僱13名銀髮就業者，平均年齡62歲，最高齡為70歲，弘道老人福利基金會陳姿婷組長表示，人際互動圓融、深厚的社會歷練，忠誠度、穩定度高都是銀髮就業者的優勢，但體能與健康因素常是他們的就業障礙，不老夢想125號的銀髮就業實驗就是持續打造友善銀齡就業職場，挖掘銀髮就業的100種可能。
從今年10月底開展到明年3月底的「No 125 LAB銀髮就業實驗室特展」，更將不老夢想125號針對銀髮就業推動中，面對軟體與硬體的設計思考，從職務再設計、員工賦能、團隊文化建構、教育訓練、青銀共創五個面向公開解密。
現年55歲的王憶梅為了這次No 125 LAB銀髮就業實驗室特展，王憶梅特別找出陳年食譜。一份工作，不僅能回憶過往，還能展現拿手的料理，對不老料理人而言是一大成就。一份工作，不僅能回憶過往，還能展現拿手的料理，對不老料理人而言是一大成就。今年，王憶梅還擔任不老料理人代表，與四名在不老夢想125號實習的學生共組團隊，多次北上參與勞動部108年世代合作提案計畫競賽審查，在202隊中脫穎而出，獲得「職場合作組」第三名，憶梅姊說，青銀共創可產生有溫度的職場，暑假期間和四位可愛的實習生相處，他們的網路行銷創意經常讓我開了眼界，也更了解原來現在的年輕人都是這樣玩的。我真的很喜歡現在的位置，也可以很驕傲地跟家人和朋友分享我在不老食光工作的點點滴滴。
自即日起至2020年2月底止，每週四下午兩點半，不老料理教室X真人圖書活動，每場限定10人，歡迎民眾來電04-22270125報名。此外《No 125 LAB銀髮就業實驗室》特展，每日9:00-17:00蒞臨不老夢想125號開放參觀，團體預約參訪歡迎電洽：04-22270125。