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可可廢料再利用 屏科大用文化創意再造新生命

2019-11-01 發佈 林祺宏 高雄

近年來在屏東縣府大力支持下可可-巧克力-休閒產業,成為屏東縣「大勢作物」。屏科大農學院生物資源博士班蔡文田特聘教授攜手威翰環保工業公司及可可有機農場-趣訪農園,利用其天然有機質木質纖維素及乾燥後的特性,製作友善環境的「造型文創餐墊」。可用來解決可可產業衍生的農業廢料處理問題。

 

屏科大戴昌賢校長表示,蔡文田教授的研發成果讓可可莢殼果渣廢料更能充分利用,將價值發揮到最大。」

 

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