適逢誠品30週年，誠品信義店打造充滿青春能量的「夢與想像之境」現實策展，其中食物設計師陳小曼，將美食街環境與閱讀推廣相結合，創作出《普魯斯特感官實驗室》，邀請民眾透過五感體驗，一同感受身體對於食物的記憶。
誠品信義店今年邀請9組青年藝術團隊，除了規劃一系列的大型主題策展，更在館內每個樓層設置青年藝術家的作品，讓民眾能近距離互動與感受天馬行空的藝文創作。
為了展現誠品對於這個時代的教育意義，食物設計師陳小曼的創作從閱讀出發，有感於現今閱讀形式多變，速度快以及時間非常短，要如何達到閱讀的目的是創作的重點，同時設置作品的美食街樓層，讓展覽很難會是單純靜態方式，因此打造出《普魯斯特感官實驗室》的互動作品。
食物設計師陳小曼表示，感官是很直接的東西，五感能直接引起身體自然反應，因此作品希望讓民眾直接體驗五感對閱讀的想像，身體對於接收到的訊息、所感受到的，其實就跟閱讀帶來的是一樣的，身體的感官因為記憶的累積，而對新的感官的認識就跟閱讀一樣，如果閱讀的量越多，下次閱讀時能回饋給自己的就越多。
這次作品挑選了流浪者之歌、古都、老人與海以及日安憂鬱等四個經典文學作品，歡迎民眾前往感受，五感與閱讀對身體的各種體驗。