歡慶元宵節，但是臺中市衛生局提醒，4顆包餡湯圓就等於1碗飯熱量，應景吃元宵，選擇熱量低、糖與油含量較少的元宵；烹煮時可添加新鮮水果、紅棗、桂圓、枸杞等天然食材提升甜味，減少糖量，在享受美味時也能留意健康。
臺中市衛生局指出，一般常見市售包餡湯圓，含糖量與含油量高，4顆包餡湯圓就等於1碗飯熱量，若吃2顆包餡湯圓，正餐飯量就要減少半碗，避免攝取熱量過多。此外，湯圓與元宵主要成份大多是糯米粉，黏性較高不易消化，腸胃道消化功能不佳或有吞嚥問題民眾，須細嚼慢嚥及酌量攝取，以減少腸胃不適與食道阻塞問題。
慶元宵 衛生局籲湯圓減糖配天然食材
歡慶元宵節，但是臺中市衛生局提醒，4顆包餡湯圓就等於1碗飯熱量，應景吃元宵，選擇熱量低、糖與油含量較少的元宵；烹煮時可添加新鮮水果、紅棗、桂圓、枸杞等天然食材提升甜味，減少糖量，在享受美味時也能留意健康。
臺中市衛生局指出，一般常見市售包餡湯圓，含糖量與含油量高，4顆包餡湯圓就等於1碗飯熱量，若吃2顆包餡湯圓，正餐飯量就要減少半碗，避免攝取熱量過多。此外，湯圓與元宵主要成份大多是糯米粉，黏性較高不易消化，腸胃道消化功能不佳或有吞嚥問題民眾，須細嚼慢嚥及酌量攝取，以減少腸胃不適與食道阻塞問題。