離島光害少，是觀測星象、實施天文教育的絕佳場域，金門縣金城國中設有離島唯一的天文臺，肩負推廣天文教育重任，也善用設備與國內外天文臺合作交流，幕後重要推手是蔡松輝老師，他一手打造金門天文教育良好基礎和璀璨願景。
最近臺東縣甄選當地最適合觀星的地點，希望以美麗星空行銷臺東的新聞，引起各界關注。同樣擁有璀璨美麗星空的離島金門縣光害少，滿天星斗更是探索天文宇宙的最佳場域，在金城國中還設有離島唯一的金門教育遙控天文臺，以天文觀測與研究、資源共享、天文科學教育推廣為目標，由此散播天文種子，為離島培育科學人才。
金門縣金城國中蔡松輝老師負責管理天文臺，也一手催生天文臺，他表示，這個天文臺在教育部前次長陳益興和金門縣政府的大力協助下斥資800萬元分期完成，於2011年完成規劃與建制，設於學校勵學樓頂，當年12月25日完成第一期基礎建設，包含圓頂、望遠鏡赤道儀與CCD自動化聯動，是一個遠端數位操控的天文臺，學生不用到現場，在家上網就可以遠端觀星。
心思細膩目標宏偉的蔡老師，不想只造一個陽春的天文臺，他設法擴充天文設備，仿中央大學鹿林天文臺規格打造金城國中天文臺成為研究型的天文臺，也和臺灣本島的天文館、學校、氣象局合作，提供成功大學、中央大學研究生駐點觀星研究。在縣政府支持下更新星象館，義務提供金門中小學可以申請到天文臺上天文課，辦理天文講座、觀星營隊活動、教師研習等，還爭取到每年25~30萬的維修費，讓天文臺可以持續運作下去。
目前天文臺設備包括：天文台觀測圓頂設備Ash Dome 5.0m、Telescope GOTO and Picturing Syetem 電腦自動導入望遠鏡及天文台自動控制系統、Telescope 望遠鏡：Alluna 16” Ritchey-Christien 焦距3430mm f/8 with Corrector
Mount 赤道儀：Software Bisque Paramount ME、CCD: Sbig STL-11000M Class 1with Johnson BVRIHaSIIOIII Filter
金門縣金城國中校長許維民盛讚蔡松輝是金門獨一無二的天文專家，多年來他孜孜不倦為離島天文教育盡心，未來希望有更多人願意投入天文教育的行列，一起培育科學人才。
目前金門教育天文臺持續觀測天象，也和國內外觀測組織合作，提供離島星空觀測資料，並進行教育交流，讓天文教育能持續恆久。