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校園
百人位上菜 開平餐飲畢業展盡秀三年所學
2018-05-21 發佈 林宜箴 臺北
今年最大挑戰為百人位上菜,所展現的專業服務儀態,讓教育部常務次長林騰蛟也相當肯定

今年最大挑戰為百人位上菜,所展現的專業服務儀態,讓教育部常務次長林騰蛟也相當肯定

開平餐飲學校今年共360位準高三畢業生,為了呈現三年所學,凝聚班級的力量,一手策劃出畢業成果展「食吧light─屬於我們的盛夏」,成果展19號登場,現場呈現如多道國際競賽得獎菜品與說菜、生命小書、逐夢牆、火焰料理和專業飲調表演,以及極具挑戰的百人位上菜等等,從多面向展現個人學習歷程和經驗所獲。

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