讓苦茶油成為花蓮的「綠金」,花蓮縣政府推出「花蓮苦茶油產地標章」,未來配合產銷履歷使用,提供消費者安全乾淨的油品,同時,花蓮縣政府也希望,在2020年時,讓花蓮成為全台油茶最大生產基地。
花蓮縣副縣長蔡運煌表示,因劣油風暴喚起國人對食用油品質的關注,油茶,也就是苦茶油,富含單元不飽和脂肪酸,油脂穩定性高,加熱時不易產生油煙,且含有豐富蛋白質、維生素A、E及山茶皂素等,營養價值極高,屬於高級食用油。花蓮縣政自106年起,展開推廣新植油茶計畫,除每公頃最高補助30萬元外,並配合行政院農委會農糧署,共同負擔農民申請產銷履歷驗證費用,對油茶產品之品質進一步把關。
縣府農業處長羅文龍則指出,縣府提供的種植油茶獎勵與產銷履歷驗證費的補助,可協助農友在品牌營造與產品行銷,以縣府的計畫,預計在2020年時,油茶樹的種植面積將可再增加60公頃,使花蓮成為全台油茶最大產區,將花蓮打造成全台最優質的國產油茶基地。
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迎接綠金 花蓮油茶推產地標章
2018-05-01 發佈 趙佳韻 花蓮
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