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為拓展花蓮市小旅行路線，花蓮市長魏嘉賢帶領市政團隊走訪市區，透過現勘深入體驗老街的古樸與新市的繁華，未來也將推出一系列遊程，期盼能吸引更多國內外旅客，深入體會花蓮人的日常。
魏嘉賢市長說，除了透過小旅行體會花蓮人日常外，也能藉此瞭解花蓮的歷史與脈絡。小旅行有許多類型，像是文青、歷史、美食、攝影等，花蓮的腹地雖然不大，但是透過小旅行，可以塑造出觀光工廠的概念，讓更多人體會到花蓮人文之美。
除了花蓮市公所團隊，台積電慈善基金會志工團隊也一起參與，台積電公共設施服務部副理榮一弘，還與魏嘉賢市長一起製作豆腐乳，榮副理表示，小旅行可以讓人體驗感受到花蓮的怡人景緻，濃厚的人情味，還有屬於花蓮在地的美食可以品嘗，如此有趣味的吃喝玩樂，他將會向公司反映，建議未來台積電規劃花蓮觀光時也可把老街新味之旅納入行程。他也期待兩個月後，將自己親做的豆腐乳帶回家。