每年三月中至四月間為梅子主要採收時期，為輔導產業轉型升級、穩定產銷，農糧署推動「青梅廠農契作」與「多元行銷活動」，協助花東梅園擴大產銷通路，也歡迎消費者把握產季活動，體驗品嚐來自東部的優質梅產品。
農糧署東區分署表示，花東地區梅園，主要分布在花蓮縣富里鄉及台東縣東河、池上、延平、海端、關山、卑南等鄉鎮，管理多屬粗放式經營，種植面積約815公頃，相較過去三年因異常暖冬氣候，致嚴重減產、市場產銷失衡情形，今年開花結果期間氣候宜順，生育情形良好，預估每公頃產量約在3-4公噸。
為穩定國內青梅產銷，輔導梅農朝契作方向發展，今年已輔導花蓮、臺東兩縣辦理青梅契作收購面積計約139公頃，供應量約530公噸，不僅有助提升國產青梅原料安全性及穩定供應，同時也保障農民合理收益。
此外，梅子含豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及有機酸等營養成分，是相當保健的鹼性食品，適量食用有益健康，經加工後可以製作成脆梅、梅醋、梅酒、蜜餞、酵素或用作料理等多種產品及用途。東區分署也輔導產地農會辦理農村採梅體驗、消費地DIY教學及校園食農教育等行銷推廣活動，歡迎民眾洽詢產地農會報名參與。