為推廣臺東香草品牌並深化生活應用,臺東縣政府舉辦讓香草走進生活臺東香草慢生活產業合作說明會,邀集超過60家在地香草與觀光業者參與,透過跨產業媒合,計畫開發超過20項結合食宿遊購行的香草新產品與服務,預計今年陸續上市,讓臺東香草從農地走入民眾的旅遊與日常消費場景。
臺東副縣長王志輝表示,香草產業是連結農業、觀光與生活的重要媒介,具有極高的發展潛力,縣府推動香草產業的核心目標不在於大量生產,而是強調品質與在地風土特色,希望透過小規模且多樣化的合作,將香草融入觀光場域。未來香草不只是農產品,更能轉化為療癒身心的生活風格,提升臺東香草品牌的市場能見度,讓香草成為代表臺東慢生活的氣味標誌。
臺東財政經濟處指出,說明會促進了香草業者與觀光服務業者的合作契機,透過媒合交流,協助產業建立實質通路,未來將持續整合這些合作成果,納入整體的產業行銷資源中,讓臺東香草品牌成為在地慢經濟的重要支柱。
縣府表示,首批研發的新產品與服務將在今年呈現給消費者,期待能為來到臺東的遊客提供更多元的香草感官體驗。