國立草屯商工這學年有來自德、法的交換學生，分別是來自德國的海蒂，以及來自法國的葉琳娜則就讀高一，她們不到一年的時間就融入在地生活，每天搭公車上下學，還常常相約逛夜市，她們表示，在南投生活很有趣，夜市好吃、好逛又好玩，以後有機會一定會再來。
草屯商工說明，去年9月海蒂、葉琳娜到臺灣成為草屯商工的交換學生，分別到高二和高一入班上課，她們不用上專業課程，該時段則安排與臺灣文化有關的工藝、美術或語言等課程。
草屯商工註冊組長蔡瑋菁負責教授她們多元選修的飲調課，她表示，兩位交換學生雖然語言不同，但他們學習認真、笑容親切，班上同學也熱情地協助翻譯與實作，大家相處下來都很開心，一學期她們已經能夠閱讀中文菜單，對於實作也非常的樂在其中，不論是木瓜牛奶、泰式鮮奶茶或者是抹茶拿鐵都做得很棒。蔡瑋菁同時表示，她也擔任海蒂的中文老師，從日常對話練習到中文的書寫能力都努力學習，也順利通過華語檢定，非常為她開心。
海蒂和葉琳娜在南投草屯鎮生活了兩個學期，頻頻稱讚生活很便利，逛夜市則是兩人的最愛，舉凡夜市的小吃、飲料，甚至遊戲攤位，她們都能如數家珍，特別是珍珠奶茶、蔥油餅和臭豆腐等食物的美味，更是令她們難忘，如今一學年的課程即將結束，兩人離情依依，皆強調以後有機會一定會再回來。
草屯商工校長張正彥說，恭喜海蒂及葉琳娜完成一年的交換學習旅程，感謝全校師生在學習上用心的協助，也感謝寄宿家庭在生活上的溫暖照顧，他同時也鼓勵草屯商工的同學們積極把握國際交流、參訪、競賽等重要的機會，勇敢跨出國際，邁向更寬廣的美好未來。